Zonder ooit het comfort van zijn gasten op te offeren, vindt de hotelsector zichzelf elke dag opnieuw uit om aan de verwachtingen van veeleisende reizende gezinnen te voldoen. Omdat de planeet het verdient om geknuffeld te worden, heeft Little Guest (een verzameling van luxe hotels, villa’s en resorts voor gezinnen met kinderen) de kwestie van duurzaam toerisme en ecologische gezinsvakanties onder de loep genomen. Verplichtingen, verantwoordelijke praktijken, groene labels… wij vertellen je alles.

Waarkun je naartoe voor een luxe vakantie met respect voor het milieu? Dit is de vraag die steeds meer ouders zich stellen als ze hun ecologische voetafdruk willen verkleinen en de facetten van ecologisch verantwoord toerisme willen benutten. Om licht op het onderwerp te werpen, hebben we onderzoek gedaan om je te begeleiden bij het plannen van milieuvriendelijke gezinsvakanties.

1 – WAT IS DUURZAAM TOERISME?

Definitie en uitleg

Volgens het Brundtland-rapport uit 1987 van de VN-Wereldcommissie voor Milieu en Ontwikkeling is duurzaam toerisme « een ontwikkeling die voorziet in de behoeften van het heden zonder het vermogen van toekomstige generaties om in hun eigen behoeften te voorzien in gevaar te brengen« .

Het is dus een vorm van toerisme die de principes van duurzame ontwikkeling toepast, met als doel bij te dragen aan het goed functioneren van de economie en de maatschappij, maar ook en vooral van het milieu. Hoewel dit begrip voor ons volwassenen vrij eenvoudig te begrijpen is, begrijpen peuters er misschien niet veel van… Hier is een klein schema dat de pijlers van duurzame ontwikkeling in detail uitlegt.

Maar wat wordt er concreet gedaan om onze impact op het milieu tijdens de vakantie te verminderen? Het belangrijkste om in gedachten te houden is dat het feit dat we op vakantie gaan niet betekent dat ons gedrag moet veranderen of dat we onszelf moeten laten gaan. Als we weten dat 65% van de Fransen zegt dat ze thuis elke dag hun afval sorteren, maar dat slechts 57% dat doet op vakantie(Développement durable et empreinte écologique. Futura. 2015), dan is dat reden voor ongerustheid.

Economisch gezien is de toerisme-industrie een van de meest vervuilende ter wereld. Men gaat ervan uit dat 8% van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen te wijten is aan massatoerisme. Om dit fenomeen tegen te gaan, hoor je ongetwijfeld over ecotoerisme, sociaal, ethisch, solidair, humanitair of eerlijk toerisme, of zelfs slow tourism, maar elk van deze formules is niet meer en niet minder dan een subonderdeel van duurzaam toerisme.

Opdat uw kleine familie die zorg draagt voor onze planeet haar vakanties op de meest verantwoorde manier organiseert, heeft Little Guest de balans opgemaakt en geeft u al zijn eco-vriendelijke advies!

Langzaam toerisme

Omdat duurzaam toerisme een complex en enigszins geleerd begrip blijft, hebben we besloten om het met u meer specifiek te hebben over langzaam toerisme, een vorm van toerisme die gemakkelijk aan te nemen is, net zo heilzaam voor u en uw kinderen als voor de aarde.

The Art of Slow Travel definieert deze nieuwe benadering van reizen als  » een gemoedstoestand die traditionele ideeën over toerisme verwerpt en je aanmoedigt om op te gaan in je omgeving en open te blijven staan voor nieuwe ervaringen« . Met andere woorden, het gaat erom de manier waarop we de wereld verkennen opnieuw uit te vinden en deze waarden te delen met toekomstige generaties om onze inspanningen door te geven en de natuur te bedanken voor wat ze te bieden heeft.

In concreto, hoe beoefenen we slow tourism? Simpelweg door de tijd te nemen en deze te gebruiken om het essentiële te herontdekken. Wandelen in de natuur, de lokale fauna en flora observeren, drukke plaatsen vermijden, regionale en seizoensproducten eten, goed voor jezelf en je dierbaren zorgen… deze kleine gewoontes zijn bijzonder goed van toepassing op gezinnen met kinderen. Je hebt geen last van stress en je concentreert je op activiteiten die volledig gewijd zijn aan je welzijn en bovenal het milieu respecteren.

Wie zijn de adepten van het slow tourism?

Volgens Luc Mazuel zijn de belangrijkste aanhangers van slow tourism jonge koppels met kinderen, jonge dynamische gepensioneerden en grotere gezinnen. Als we weten dat de generatie van millennials tussen de 5 en 7 keer per jaar reist voor gemiddeld 8 tot 10 dagen en dat het ongeveer 2,5 maand duurt om hun volgende reis voor te bereiden, doen we vermoeden dat onze kinderen en kleinkinderen grote fans zullen zijn van slow tourism… dus waarom zouden we hen nu niet het goede voorbeeld geven?

Little Guest is altijd bezorgd om het gezinnen naar de zin te maken en heeft ervoor gekozen om zijn aanbod van milieuvriendelijke hotels verder te ontwikkelen en meer keuzes aan te bieden, zodat stammen weer in contact kunnen komen met de natuur en dichter bij elkaar kunnen komen, in een gezonde en natuurlijke omgeving.

 

2 – Antwoorden op de meest gestelde vragen

Wat zijn de verschillende keurmerken en moeten we daarop vertrouwen?

Net als op de biologische markt zijn er veel keurmerken opgedoken en is het ontcijferen van hun betekenis een echte puzzel geworden. Geen paniek! Hier volgt een kleine samenvatting van de bestaande keurmerken. Een ervan is het EU-milieukeurmerk voor toeristische accommodaties, een onafhankelijk milieukeurmerk dat door de EU-lidstaten wordt gebruikt. Om dit keurmerk te verkrijgen, moet een etablissement (hotel, camping of vereniging) voldoen aan 67 specifieke criteria en zich op verschillende punten verplichten, waaronder: de levering van hernieuwbare elektriciteit, vermindering van energie- en waterverbruik, vermindering van afval en afvalwater, enzovoort. Een klein zwart puntje: AFNOR, dat de naleving van dit charter controleert, voert deze controle slechts om de twee jaar uit.

Het tweede label is  » Hôtels au Naturel« , dat 20 accommodaties op mensenmaat opsomt om in een intieme omgeving te verblijven en zo ver mogelijk weg te blijven van het massatoerisme en de grote hotelketens. Deze plaatsen die het dichtst bij de natuur staan, gebruiken vaak duurzame oplossingen voor een gezondere toekomst.

Bij Little Guest zijn we van mening dat certificeringen zeker nuttig zijn, maar dat ze slechts aanvullende informatie geven en dat het noodzakelijk is om ervoor te zorgen dat de bestemming van uw keuze gewoon de waarden van duurzame ontwikkeling respecteert, dat wil zeggen dat het tegemoet komt aan sociale en culturele kwesties, dat het vervuiling en afval beperkt en dat het kwetsbare omgevingen beschermt.

Welke bestemmingen zijn geprivilegieerd?

Duurzaam toerisme rijmt natuurlijk met lokaal toerisme. De beste plaatsen om te bezoeken zijn de etablissementen dicht bij huis, om de ecologische voetafdruk van het reizen zoveel mogelijk te beperken.

Voor Fransen raadt Little Guest bijvoorbeeld Les Fermes de Marie ***** aan , een bucolisch paradijselijk hoekje in de Haute-Savoie. Dit kleine gehucht met knusse chalets biedt een adembenemend uitzicht op de omliggende bergmassieven. In de winter word je hier de koning van de sneeuwsporten, terwijl families in de zomer heerlijke wandelingen maken. Als de zon schijnt, rennen kinderen graag in de tuinen, vangen ze kippen of verzorgen ze de moestuin… wat is er natuurlijker? Bovendien biedt het traditionele restaurant een verfijnd regionaal menu, aangepast aan elk seizoen!

Voor de noorderlingen is Le Domaine de la Bretesche ***** een uitstekende keuze. Dit 14e-eeuwse kasteel ligt in het hart van het prachtige Bretonse regionale park van de Brière en staat sinds 1926 op de lijst van historische monumenten. Gezinnen kunnen er genieten van een rustige en serene omgeving, heerlijke recepten proeven op basis van lokale producten en hun swing oefenen op een van de mooiste golfbanen van Frankrijk.

Hoe zit het met vliegreizen?

Volgens een zeer interessant artikel getiteld  » Le tourisme fait s’envoler le réchauffement planétaire » uit het Franse dagblad Le Monde, wordt geschat dat 8% van de uitstoot van broeikasgassen te wijten is aan internationaal toerisme. Zoals eerder in dit artikel vermeld, lijkt dit cijfer natuurlijk enorm, maar het is belangrijk om niet alleen rekening te houden met de CO2-uitstoot als gevolg van transport, maar ook met de uitstoot die verband houdt met de consumptie van toeristische diensten. Bovendien moet men beseffen dat 25% van deze uitstoot wordt veroorzaakt door binnenlandse en regionale reizen in de Verenigde Staten.

Vliegen naar een bestemming die 100% ecologisch en milieuvriendelijk is, is dus beter dan de auto nemen om je vakantie door te brengen in een hotel waarvan de positionering in termen van duurzaam toerisme twijfelachtig lijkt, vooral als je weet dat een vliegtuig evenveel, zo niet minder, verbruikt dan een auto!

3 – Om verder te gaan…

• Wat is ecologisch verantwoord wonen? De verantwoordelijkheid en duurzaamheid van een gebouw kan met name worden gemeten aan de hand van het ontwerp en het energieverbruik. Binnen- en buitenmeubilair, gebruikte materialen, relatie tot recycling en groene energie, gebruik van cosmetica en schoonmaakmiddelen… bekijk ons artikel voor meer informatie!

• Hoe eet je biologisch en lokaal, ook op vakantie? De kwaliteit van de producten en de knowhow van de koks zijn de geheimen van een succesvolle gastronomie. Little Guest werkte onlangs aan een selectie van de beste hoteletablissementen waar echte sterrenchefs aan het fornuis staan om sappige gerechten te bereiden op basis van vers en lokaal voedsel.

• Zijn ecologische vakanties en luxe hotels per definitie onverenigbaar? Dat is de vraag die we probeerden te beantwoorden in een artikel met onze mening, voorbeelden van hotels en goede praktijken die we in ons vakantieleven kunnen toepassen!

• Hoe kun je een familie van milieuvriendelijke reizigers worden? Voordat je beweert dat je dat bent, is het belangrijk om je ecologische voetafdruk zo veel mogelijk te beperken en een paar essentiële stappen te volgen: kies je bestemming en vervoermiddel zorgvuldig en neem verantwoordelijke maatregelen (beperking van afval en water- en energieverbruik, lokaal en seizoensgebonden voedsel, enz.)

Klaar om de manier waarop je reist opnieuw uit te vinden?