Constance Ephelia *****

Corossol

Internationaal buffet: Begin of eindig de dag met een royaal internationaal buffet in het Corossol. Dit hoofdrestaurant neemt je mee op een culinaire wereldreis, van geurige tandoori tot knapperige pizza's die voor je neus worden bereid. De ruimte, verdeeld in verschillende sferen, zorgt ervoor dat iedereen van zijn maaltijd kan genieten in een levendige maar intieme omgeving. Ideaal voor gezinnen en stellen die op zoek zijn naar afwisseling. Dresscode: smart casual.

Hélios

Mediterraan buffet: Helios kijkt uit over het zuidstrand en brengt je naar het hart van de Middellandse Zee. Tapas, mezzés, fijne pizza's... Franse, Italiaanse, Marokkaanse en Libanese invloeden komen samen in een chique, ontspannen omgeving aan zee. Geniet 's middags van een vers en zonnig buffet; laat u 's avonds verrassen door thema-avonden op aanvraag. Een gastronomisch intermezzo om te delen. Dresscode: netjes en casual. Openingstijden: Lunch (12:00-15:00), diner (19:00-22:00), strandmenu (12:00-17:00).

Restaurant Adam & Eva

Aziatische keuken: Dompel jezelf onder in de betoverende wereld van Zuidoost-Azië bij Adam & Eve, genesteld in het hart van een tropische tuin. Op deze plek, geïnspireerd door de vier elementen, kunt u genieten van heerlijke gerechten met Singaporese, Maleisische en Indonesische invloeden. De ontspannen, familiaire sfeer is geschikt voor iedereen, zelfs de jongste gasten, met een kindermenu. Dresscode: netjes en casual. Openingstijden: Lunch (12:00-15:00), strandmenu (12:00-17:00), diner (19:00-22:00).

Restaurant Cyann

Fusion voor fijnproevers: het Adam & Eve restaurant biedt heerlijke Aziatische gerechten in perfecte harmonie met de omgeving. Het Adam & Eve restaurant ligt in een serene omgeving geïnspireerd door de natuur en combineert de vier elementen: water, lucht, aarde en vuur. Gespecialiseerd in de smaken van Zuidoost-Azië met invloeden uit de Maleisische, Singaporese en Indonesische keuken, biedt het een dynamische, gezinsvriendelijke eetervaring. Geniet van gedurfde en geurige gerechten. Er is ook een kindermenu beschikbaar. Dresscode: smart casual. Openingstijden: Lunch (12:00-15:00), strandmenu (12:00-17:00), diner (19:00-22:00).

Restaurant Seselwa

Lokaal en internationaal: Seselwa kijkt uit op het prachtige North Beach en straalt een Creoolse levensvreugde uit. Dit lokaal georiënteerde restaurant biedt een levendige, gulle Seychelse keuken in een ontspannen, feestelijke sfeer. Ontbijtbuffetten, à la carte gerechten voor de lunch en lokale specialiteiten voor het diner: alles is hier een uitnodiging om te ontdekken. Dresscode: netjes en casual. Openingstijden: Ontbijt (7.00-10.30 uur), lunch (12.00-3.00 uur), diner (19.00-10.00 uur).

Kabana

Lichte snacks: Kabana, gelegen op het strand van Port Launay, is de ideale plek voor een gastronomische pauze tussen het zwemmen door. Tropische cocktails, kleurrijke slushies en smakelijke snacks worden geserveerd in een leuke sfeer, dicht bij de speeltuinen en beachvolleybalvelden. Perfect voor gezinnen op zoek naar frisheid en ontspanning. Dresscode: casual chic. Open van 10.00 tot 18.00 uur.

Bar Adam & Eva

Drankjes en lichte snacks: De Adam & Eve Bar biedt een rustig toevluchtsoord bij het zwembad, waar verfrissende drankjes en lichte snacks worden geserveerd in een serene omgeving. De Adam & Eve Bar ligt naast het Adam & Eve Restaurant en biedt een prachtig uitzicht op het zwembad en het strand op een steenworp afstand. Gespecialiseerd in verse fruit- en groentesappen, levendige smoothies en lokale drankjes geserveerd in groene kokosnoten, is het een verfrissende oase die de essentie van tropisch plezier weergeeft. Dresscode: Chic en casual. Openingstijden: 10.00 - 23.00 uur.

Bar zee

Cocktails en lichte snacks: Voor een rustige avond trek je je terug in de lounge naast de bar, waar een sterrenhemel de perfecte achtergrond vormt. Nip aan exclusieve cocktails en geniet van de serene sfeer. De Zee Bar verwelkomt je de hele dag tot laat in de avond en biedt een selectie drankjes. Als de avond valt, komt de sfeer tot leven met livemuziek, perfect voor een ontspannen maar levendige ervaring. Dresscode: netjes en casual.

Bar Hélios

Drankjes en lichte snacks: De Helios Bar nodigt gasten uit om te ontspannen in een informele omgeving aan het strand en biedt een scala aan klassieke drankjes en cocktails. De Helios Bar, naast het Helios Restaurant, serveert een klassieke selectie van vakkundig bereide drankjes en cocktails. Gespecialiseerd in vers gezette ijsthee en een verscheidenheid aan warme en koude koffiedrankjes, is het perfect voor een uitstapje aan zee. Voor een meer ontspannen ervaring biedt restaurant Indigo chique cabanas om in te ontspannen onder het genot van verfrissende drankjes. Dresscode: Chic en casual. Openingstijden: 10.00 - 23.00 uur.

Bar Cyan

Verfijnde dranken en gedistilleerde dranken: De Cyann Bar is een elegante ontsnapping en biedt een exclusieve collectie oude rum, verfijnde whisky's, zeldzame sterke dranken en meesterlijk gemaakte cocktails. De Cyann Bar biedt een selectie oude rum uit de hele wereld, single malt whisky's, zeldzame sterke dranken, sake en cocktails. Gasten kunnen ook genieten van een glas wijn, vakkundig geselecteerd door de sommelier uit de kelder van het hotel. Het terras, met zijn serene sfeer en zachte avondbries, biedt de perfecte setting voor een verfijnde ervaring. Dresscode: elegant/elegant. Openingstijden: 10.00 - 24.00 uur.