Un voyage en famille en Croatie est l’opportunité idéale pour s’ouvrir à une nouvelle culture. La gastronomie croate est une véritable expérience culinaire qui ravira les papilles de toute la famille lors de vos vacances en Europe. Avec ses influences méditerranéennes et continentales, la cuisine croate offre une variété de délices savoureux.

Commencez par déguster les fruits de mer frais, tels que les huîtres, les moules et les langoustines, provenant des eaux cristallines de la mer Adriatique. Ne manquez pas le fameux « Peka », un plat traditionnel préparé avec des viandes (généralement de l’agneau ou du veau) et des légumes cuits lentement sous une cloche en fonte, offrant des saveurs tendres et juteuses.

Explorez également les délices continentaux, tels que le « Ćevapi », de délicieuses saucisses grillées servies avec du pain traditionnel et des condiments. Laissez-vous séduire par les fromages artisanaux, comme le « Paški sir », produit sur l’île de Pag, et accompagnez-les d’un verre de vin croate local, réputé pour sa qualité exceptionnelle.

Terminez votre repas avec des desserts délectables, tels que la « Kremsnita », une crème vanille légèrement caramélisée entre deux couches de pâte feuilletée. La gastronomie croate est une véritable célébration des saveurs authentiques et des produits locaux, qui ne manquera pas de ravir les gourmets en quête de découvertes lors de leurs vacances en famille en Croatie.

En réservant vos vacances en famille en Croatie, vous aurez la chance de découvrir des saveurs totalement inconnues et des plats absolument délicieux !